Gosta de bolinho de bacalhau? Que tal fazer ele sem óleo e de uma maneira muito saudável? O preparado é superfácil!
Em primeiro lugar com o dia a dia cada vez mais corrido, o ideal é fazer coisas práticas e saudáveis para se alimentar. Por isso a Air Fryer é um dos eletrodomésticos que deixam a rotina mais ágil, ajudando na realização das tarefas.
Afinal comer bem é essencial, né? portanto fazer um lanche saudável e em outros minutos é o que há de melhor! Por isso, vamos te mostrar como utilizar a fritadeira sem óleo para fazer um bolinho de bacalhau. Continue lendo e anote as dicas!
Veja como fazer o bolinho de bacalhau na Air Fryer
Anote aí como fazer o bolinho de bacalhau na Air Fryer:
Ingredientes
400 gramas de bacalhau (já dessalgado, cozido e desfiado);
400 gramas de batatas cozidas amassadas;
4 colheres de sopa de azeite;
1 gema de ovo;
1 colher de sopa de farinha de trigo;
1 colher de sopa de salsinha picadinha;
1 colher de sopa de cebola ralada ou muito picadinha;
1 dente de alho triturado;
Pimenta do reino;
Orégano;
Sal a gosto.
Bolinho de bacalhau fácil
Agora anote como preparar o bolinho de bacalhau na Air Fryer:
Acima de tudo é preciso pegar uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse bem. Afinal o ponto perfeito é uma massa macia, porém mais molinha. Assim após misturar todos os ingredientes, deixe na geladeira por até uma hora. Dessa forma, a massa vai esfriar e ganhar firmeza.
Portanto depois desse tempo, pegue uma colher e comece a modelar os bolinhos, da forma que gostar. Por outro lado, se quiser congelá-los, coloque em uma forma untada com azeite e leve ao congelador por quatro horas. Depois coloque nos saquinhos para manter congelado.
Ainda nesse sentido, uma super dica é que fica mais fácil fritar o bolinho de bacalhau congelado na Air Fryer. Assim basta programar a fritadeira, deixar esquentando a 200º, por 10 a 15 minutos.
Fácil, né? Então, coloque a mão na massa e faça a nossa receita na fritadeira sem óleo! O bolinho de bacalhau vai ficar crocante e muito saboroso!
Air Fryer Agratto
Já ouviu falar da Air Fryer da Agratto? Ela foi considerada uma das melhores fritadeiras sem óleo de 2019.
Em primeiro lugar no mercado, on-line ou não, você encontra vários modelos de fritadeira elétrica e das mais diversas marcas. Em resumo todas tem a mesma promessa, fritar em usar óleo.
Mas com a Air Fryer Agratto é possível fazer diversas receitas. Inclusive a do bolinho de bacalhau que demos acima.
Assim pegue seu manual e veja quais as temperaturas exatas para preparar suas refeições. Tudo de forma simples, prática, ágil e muito saudável!
As vantagens da fritadeira Agratto são:
- Não necessita de óleo;
- Capacidade para até 2,5 litros de alimento;
- Possui controlador de tempo;
- Tem controle de temperatura;
- A cuba e a grelha são antiaderente;
- Sua alça possui trava de segurança;
- Acabamento brilhante.
Portanto agora que você já sabe quais as vantagens de ter uma fritadeira elétrica da Agratto, que tal ter a sua e preparar a nossa deliciosa receita de bolinho de bacalhau? Você vai amar!
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