Se você é uma pessoa que sempre está procurando uma receita de canjica mas nunca encontra, esta é uma receita fácil e deliciosa para fazer.
Então, estamos aqui para lhe ajudar, pois iremos ensinar para você uma receita
Além da receita de canjica, você saberá tudo sobre esse doce maravilhoso, e até mesmo os seus benefícios que ela pode trazer para a sua saúde.
Receita de Canjica: Ingredientes para fazer
Iremos ensinar para você como fazer uma receita de canjica tradicional, que é prática, rápida e fácil de fazer e que fica uma delícia.
Então, para fazer a Canjica você vai precisar de:
- 01 lata de leite condensado;
- 01 litro de leite;
- 500g de milho de canjica;
- 06 colheres de açúcar refinado (tem que ser colher de sopa e bem cheia)
- 06 colheres cheia de leite em pó (também deve ser colher de sopa);
Modo de preparar a Canjica
O recomendado é lavar bem o milho da canjica, e deixar de molho na água de um dia para o outro, para que o milho possa ficar mais mole.
Então, após um dia de molho, pegue o milho da canjica coloque na panela de pressão com 2 litros de água e cozinhe em média por 20 minutos, após a panela pegar pressão, cozinhe em fogo médio.
Em seguida, em outra panela, aqueça o leite e faça uma diluição do açúcar e do leite em pó.
Então, misture o milho da canjica e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo brando e não se esqueça de sempre ir mexendo.
Depois disso, coloque o leite condensado e por mais cinco minutos deixe apurar em fogo baixo, e continue mexendo sem parar.
E desta forma, a sua canjica estará pronta. Viu como essa receita de canjica é muito simples de fazer?
A canjica e os benefício para a saúde
Se você pensa só porque a canjica é um doce e por esse motivo não traz benefícios para a saúde, você está muito enganado.
A canjica além de ser muito saborosa, traz também benefícios para a nossa saúde, então iremos mostrar para você as vantagens de fazer esse doce maravilhoso:
- Ácido fólico é uma das maiores riquezas que a canjica tem, desta forma, ela pode contribuir para que o organismo tenha um bom funcionamento;
- Possui vitaminas B, que são responsáveis por alguns processos do nosso corpo, como o funcionamento do metabolismo, de proteínas, gorduras e açúcares e também no funcionamento do sistema nervoso.
- A canjica é rica em fibras, podendo assim, ajudar a melhorar o trânsito intestinal;
Então, lembre-se da canjica quando você for escolher a sobremesa, pois é uma opção que combina com diversos tipos de refeições, além disso é saudável e muito saborosa.
Faça sua receita de canjica agora mesmo
Agora que você sabe tudo sobre a canjica, e já está com a receita na mão, por que você ainda não fez a receita? O que está faltando?
Se você ainda não fez por causa da falta de utensílios o seu problema está resolvido, entre em nosso site Obra e Lar, lá você irá encontrar tudo para o seu lar.
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