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Receita de Canjica

Se você é uma pessoa que sempre está procurando uma receita de canjica mas nunca encontra, esta é uma receita fácil e deliciosa para fazer.

Então, estamos aqui para lhe ajudar, pois iremos ensinar para você uma receita 

Além da receita de canjica, você saberá tudo sobre esse doce maravilhoso, e até mesmo os seus benefícios que ela pode trazer para a sua saúde.

Receita de Canjica: Ingredientes para fazer 

Iremos ensinar para você como fazer uma receita de canjica tradicional, que é prática, rápida e fácil de fazer e que fica uma delícia.

Então, para fazer a Canjica você vai precisar de:

  • 01 lata de leite condensado;
  • 01 litro de leite;
  • 500g de milho de canjica;
  • 06 colheres de açúcar refinado (tem que ser colher de sopa e bem cheia)
  • 06 colheres cheia de leite em pó (também deve ser colher de sopa);

Modo de preparar a Canjica 

O recomendado é lavar bem o milho da canjica, e deixar de molho na água de um dia para o outro, para que o milho possa ficar mais mole.

Então, após um dia de molho, pegue o milho da canjica coloque na panela de pressão com 2 litros de água e cozinhe em média por 20 minutos, após a panela pegar pressão, cozinhe em fogo médio.

Em seguida, em outra panela, aqueça o leite e faça uma diluição do açúcar e do leite em pó.

Então, misture o milho da canjica e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo brando e não se esqueça de sempre ir mexendo.

Depois disso, coloque o leite condensado e por mais cinco minutos deixe apurar em fogo baixo, e continue mexendo sem parar.

E desta forma, a sua canjica estará pronta. Viu como essa receita de canjica é muito simples de fazer?

A canjica e os benefício para a saúde

Se você pensa só porque a canjica é um doce e por esse motivo não traz benefícios para a saúde, você está muito enganado.

A canjica além de ser muito saborosa, traz também benefícios para a nossa saúde, então iremos mostrar para você as vantagens de fazer esse doce maravilhoso:

  • Ácido fólico é uma das maiores riquezas que a canjica tem, desta forma, ela pode contribuir para que o organismo tenha um bom funcionamento;
  • Possui vitaminas B, que são responsáveis por alguns processos do nosso corpo, como o funcionamento do metabolismo, de proteínas, gorduras e açúcares e também no funcionamento do sistema nervoso.
  •   A canjica é rica em fibras, podendo assim, ajudar a melhorar o trânsito intestinal;

Então, lembre-se da canjica quando você for escolher a sobremesa, pois é uma opção que combina com diversos tipos de refeições, além disso é saudável e muito saborosa.

Faça sua receita de canjica agora mesmo

Agora que você sabe tudo sobre a canjica, e já está com a receita na mão, por que você ainda não fez a receita? O que está faltando?

Se você ainda não fez por causa da falta de utensílios o seu problema está resolvido, entre em nosso site Obra e Lar, lá você irá encontrar tudo para o seu lar.

Aprenda ainda a receita de bolo de milho cremoso!

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